春天孩子的身高长得非常快,需要补充更多的钙,才能跟得上骨骼的快速生长。在众从食物中,牛奶的钙的吸收率是最高的,达到了40%。但是仅仅靠牛奶一种食物,是很难满足孩子的生长需求的。
11-14岁的孩子正处于身高增长的高峰期,每天需要补充1200mg的钙。牛奶每100g含钙量是104毫克,你不可能一天喝1000多毫升的奶。那怎么办呢?只能多吃其他高钙食物来增加摄入量了。
下面给大家介绍8种钙含量比牛奶还高的蔬菜:
第一种是茼蒿,也叫春菊,每100g含有120mg的钙。
第二种是油菜,每100g的含有140mg的钙。
第三种是苋菜,每100g的含有187mg的钙。
第四种是西芹,每100g含有290mg的钙。
第五种是荠菜,每100g含有294mg的钙。
第六种胡萝卜缨(胡萝卜叶),每100g含有350mg的钙。
第七种是洋葱,每100g含钙量达到了351mg,是牛奶的3倍多。
第八种是芥菜。每100g芥菜所含的钙却高达656mg,是常吃蔬菜中含钙量最高的。
这些蔬菜要注意烹饪方法,最好焯水一两分钟,可以减少钙的流失。同时,我们还需要从阳光中获取维生素D,来帮助钙的吸收。具体方法是:
冬天每天晒1个小时,其他季节每天晒20-30分钟。选择上午10点之前和下午3点之后的阳光。直接照射皮肤更好,可露出头部、脸部、手脚。
适量食用这些高钙蔬菜,并配合合理的晒太阳,可以让孩子得到更多的钙,帮助骨骼快速发育,身高也就能增长得更快。希望这些方法对大家有帮助!
关于通过饮食促进孩子身高增长,家长还需要注意以下几点:
- 合理膳食搭配,不要偏食
- 适量食用动物性蛋白质
- 多吃含锌丰富的食物
- 优质脂肪酸对骨骼发育有利
- 增加维生素D的摄入
- 定期进行体检监测
- 充足的睡眠对身高也很重要
- 定期进行运动,促进骨骼发育
- 保证充足的饮水量
- 注意改正姿势不良习惯
- 家长要身作则,树立榜样
- 耐心引导孩子养成良好饮食习惯
- 根据不同年龄制定饮食计划
- 多样化的烹调用来丰富膳食
- 加强营养知识科普宣传教育
- 培养孩子自我饮食管理能力
- 避免使用食物进行惩罚
- 制定科学合理的膳食计划表
- 合理使用食物补充剂
- 注意观察孩子的身心反应
