随着生活水平的提高,人们越来越注重饮水的质量。然而,我们平时喝的水中隐藏着一个巨大的杀手——微塑料。据研究显示,全球80%的自来水都检测出不同程度的微塑料污染。微塑料对人体健康的危害日益明确,被称为“静默的健康杀手”。那么,我们该如何有效去除水中的微塑料呢?今天就为大家介绍一个小技巧——烧开水再饮用。
一、微塑料对人体健康的危害
微塑料直径小于5毫米,肉眼无法看清,但其对人体健康的危害已经引起广泛关注。微塑料进入人体后,会产生以下危害:
- 肠胃疾病
微塑料残留在人体肠道,会使肠胃黏膜产生刺激性反应,导致呕吐、腹泻等症状,增加炎症风险。长期下来,可能诱发肠胃癌变。
- 激素失调
微塑料表面存在雌激素效应,进入人体后会干扰内分泌系统,引起女性更年期提前,男性精子数量下降等后果。
- 免疫力下降
微塑料含有塑化剂和阻燃剂等添加剂,可通过血液循环全身,进而抑制机体免疫功能,增加患病几率。
- 肺结核等呼吸系统疾病
超细微塑料直径小于1微米,可通过呼吸进入人体肺部,堵塞气管支气管,加重呼吸系统疾病。
- 神经系统疾病
动物实验表明,微塑料可跨血脑屏障进入大脑,破坏神经传导,是诱发阿尔茨海默病、帕金森病的环境因素之一。
二、日常饮水中微塑料的主要来源
微塑料严重污染了我们的饮用水源,主要来自以下途径:
- 自来水
工业和生活污水中的微塑料进入江河湖海,再通过自来水厂净水进入家用自来水。全球80%的自来水都检出不同程度的微塑料。
- 瓶装水
塑料制的水瓶经日光、高温和反复使用, bottle-to-bottle过程中产生大量微塑料脱落。瓶装水微塑料含量往往高于自来水。
- 饮水机
一些质量较差的饮水机,水箱、管道未使用无毒材质,也会产生二次污染。定期清洗消毒是必要的。
- 茶水
如果用塑料茶壶冲泡,高温条件下更易产生微塑料。茶叶表面也可能残留微塑料。建议选用玻璃、不锈钢茶壶。
三、烧开水可有效去除微塑料
针对饮用水中的微塑料污染,我们可以通过什么方法有效去除呢?专家指出,烧开水再饮用是个简单有效的方法。原因如下:
- 高温可溶解大部分微塑料
常见塑料的熔点在100-350°C之间,烧水温度(100°C左右)可溶解塑料中的低熔点成分,大幅降低微塑料含量。
- 杀灭囊泡内的致病菌
沸水可杀灭微塑料表面的各类致病菌,避免产生二次污染。
- 减少吸附化学物质
高温可降低塑料对环境雌激素、阻燃剂等化学物质的吸附能力,减轻毒性。
- 破坏塑料颗粒结构
烧开的过程中,水分子运动激烈,机械作用可破坏塑料微粒的结构,降解成无害物质排出体外。
根据测算,用开水冲泡,可去除饮用水中90%以上的微塑料。而且烧开水还可杀菌消毒,对人体健康大有裨益。所以,建议尽量养成烧开水饮用的好习惯。
四、烧开水饮用的注意事项
虽然烧开水可有效去除微塑料等污染物,但也需要注意以下几点:
- 不要长期小火煲水
小火长时间加热,容易使水分子破坏,生成有害物质。推荐使用电热水壶等快速烧水的方式。
- 选择无塑水壶
使用玻璃、陶瓷、不锈钢等无塑料质材料的水壶,避免二次污染。
- 及时饮用
烧好的热水最好在15分钟内饮用,因为停留时可能产生钙镁盐析出。不建议重复加热已经凉的开水。
- 不要过热
水过热会破坏水分子结构,产生有害物质,100°C左右即可。也不要把冷水直接注入沸水中,以防玻璃容器破裂。
- 合理饮水
每天坚持饮用约1.5升的开水,既能获得足够的水分,又可减少长期大量饮水带来的肾脏负担。
综上所述,微塑料严重威胁着人体健康,但我们可以通过烧开水再饮用这一简单实用的方法,有效去除90%以上的微塑料污染,保证饮水的安全。同时也要注意避免水过热,合理饮水。让我们共同来守护好自己和家人的健康。
