吃一口等于吃8斤肥肉?这种坚果是“血管杀手”?听听医生怎么说
阳光明媚的周末,王伟正在公园里悠闲地散步。刚走到一半,他突然感到口袋一轻,转身一看,放在口袋的一小袋开口的腰果不知何时滚落在了地上。
王伟忙蹲下身去一粒一粒把腰果捡起来,心想着真是可惜,这些新买的腰果质量看着不错,本想回家后趁着看电视的时候吃几粒,没想到就这么不小心洒了一地。
捡完腰果,王伟刚想继续散步,突然感到左胸有些闷痛。他赶紧找了个长椅坐下,一边揉着胸口一边暗暗着急,他记得医生之前好像提醒过他要少吃些腰果,怕血管受不了。王伟心想,难道是最近吃多了腰果出了问题?
腰果小巧却“高热量”,医生解读它的健康与风险
许多人都喜欢吃腰果,因为它个头小巧,吃起来脆脆的,富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。但是,医生告诫我们不能因为腰果营养丰富就放开吃。事实上,它也存在一定的健康风险。
01 “一口腰果八斤肥”
首先,腰果极高的热量密度是需要引起重视的。每100克腰果能提供高达552千卡的热量,远超一般食物。有研究表明,吃一口约28克的腰果,热量相当于吃200克的猪肉,即大约8斤猪肉!
所以,医生常说,吃一口腰果,相当于吃了8斤肥肉。这意味着,如果长期过量食用腰果,很容易导致积累过多的热量和脂肪。
02 “血管杀手”之说是否过誇?
此外,经常能听到这样的说法:“腰果是血管的杀手,会堵塞血管。”这个说法是否过于夸大其词?
医生表示,直接把腰果等同于“血管杀手”是不科学的。但由于腰果富含不饱和脂肪,长期过量食用确实会增加血液中的脂质,从而损害血管健康,提高心血管疾病风险。
所以“堵塞血管”的说法没有科学根据,但食用不当可能会对血管造成一定负面影响,这一点是需要警惕的。
03 个体差异大,基础代谢率关键
当然,对腰果的消化吸收和代谢方面,每个人都存在很大的个体差异。一个关键的影响因素是基础代谢率。
基础代谢率较高的人,每天能消耗更多的热量。因此在摄入相同热量的腰果时,他们不太容易出现脂肪堆积的问题。
而基础代谢率较低的人更需要注意适量,否则腰果的高热量就容易导致肥胖和血脂升高的风险。
04 平衡饮食、运动很重要
要合理食用腰果,还需要注意饮食的均衡以及适度的运动。单纯过多地吃腰果无法给身体提供均衡营养。而适量的有氧运动可以帮助消耗多余热量。
总之,腰果虽营养丰富,但也存在一定健康风险。关键是要根据自身情况适量食用,并与均衡饮食和运动相结合,这样才能获得腰果的最大营养益处。
05 医生提醒:腰果要这样吃才健康
- 每天吃腰果不要超过一小把(约10-15克)。过量不但浪费,也容易导致肥胖。
- 不要空腹吃腰果。盲目过量会刺激胃黏膜。最好在饭后作为零食食用。
- 避免腰果成为主食。要与其他蔬菜、水果、瘦肉等搭配食用,保证饮食均衡。
- 增加运动量、提高基础代谢率。适量运动可以帮助消耗多余热量。
- 注意观察身体状况变化。一旦发现异常,需要及时就医。
希望大家在享受腰果美味的同时,也要注意适量,并与健康生活习惯相结合,这样才能真正吃得营养又健康。如果平时有任何饮食或身体状况方面的困扰,也欢迎随时咨询医生。
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