年挣十几万,这个不起眼的生意你了解吗?

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你知道卖鸭脖能有多赚钱吗?
我曾经偶然认识了一个卤鸭脖的老板,一次消费时,我好奇地问他这个行业能赚多少钱。
年挣十几万,这个不起眼的生意你了解吗?
老板起初有些警惕地看了我一眼,似乎不太相信我对这个话题的兴趣。但是当我递给他一支烟后,他毫不保留地向我透露了他们的收入情况。
他站直了身子,叉着腰,用口音浓重的普通话告诉我,他们每天最少可以赚600块钱。
年挣十几万,这个不起眼的生意你了解吗?
我感到有些吃惊,觉得这个数字太低了。
接着,他详细解释了销量和成本,他们以1.8元一根的批发价购进鸭脖,以4元的价格销售出去,每天能卖出大约300根。减去成本后,每天至少能赚600块钱,一个月下来就是18000块。
这还不包括鸭架骨、鸭心等其他卤制品的利润。
换句话说,卖鸭脖一年下来,差不多能赚22万元,你觉得这个数字还不错吧?
然而实际上,他们的实际收入肯定会比这个数字少,因为还要考虑到无法销售的产品、加盟店的租金、水电费以及员工工资等成本。
尽管如此,我还是很羡慕这位老板,因为他拥有自由的时间和相对较高的收入。他们通常在上午准备好卤菜,下午5点多开始摆摊,晚上10点收摊,无论是否卖完,都可以回家休息。
他们的摊位位于一个繁华的综合市场旁边,人流量相对稳定。许多下班的年轻人不想做饭,都会购买一些鸭脖或者鸭架等卤制品,所以很快就能卖完。
有时候,我也会通过微信下单,然后去取货。如果下单晚了,可能会没有了,所以通常需要提前一天预订。
总的来说,经营这样一个小吃生意,一年收入十几万元,月入过万,我觉得还是相当不错的。
鸭脖是一种很受欢迎的美食,深受大众喜爱。它既可以作为主食食用,也可以作为零食。特别是年轻人对它的需求非常大。
鸭脖属于薄利多销的食品,利润并不高,主要依靠销售量来盈利。
具体的收益情况取决于你是开店、摆摊还是店面经营。如果是摆摊,只要有基本销量就能有利润,除非你卖亏本。
如果是店面,就会有一些额外成本,比如房租和水电费。如果每月房租和水电费总共5000元,那么每天的基础费用大约是160元。卤菜的利润率在30%至40%之间,所以每天需要销售超过500元才能有利润。​​​​
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