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今天，我要向大家介绍一个在农村兴起的新型赚钱行业，这个行业非常有利可图，而且在南方和北方都可以从事。
这个赚钱行业是每年从六月开始，到九月底结束，只需短短的三个多月时间，就能轻松赚得盆满钵满。
最近，我看到了一条新闻，说在山东、河南等地的农村，有人专门收购辣椒叶来赚钱，这是一个全新的商机。
在山东省聊城市，过去辣椒叶子毫无用处，如今却成为了宝贝，每千克的价格已经达到了1.2元左右。菜农每亩辣椒可以收获500多千克的叶子，增收超过600元。
因此，今天我要与大家分享的是辣椒叶回收和加工项目。这并不是关于如何种植和销售辣椒，而是介绍辣椒叶子本身的价值，直接将辣椒叶子卖出去赚钱。
“年轻人都出去工作了，我们这把年纪了，在家里也没事情做，一天摘七八十斤辣椒叶，就能换到一百八十块钱，还能照顾孩子。”来自马庙镇李海村的王广兰笑着说。
“我的三亩多地的辣椒叶子能卖到2000多元，以前都是白白扔掉，现在简直是捡到宝贝了。”
往年，在辣椒收获季节，村里到处都是采摘后的辣椒秧，影响了村容村貌。
然而，没想到过去毫无用处的辣椒叶子如今变废为宝，成为商家争相收购的宝贝。辣椒叶腌制品被销往韩国、日本等地，赚取大量外汇。
“我们工厂每年可以生产200多吨的辣椒叶腌制品，每亩地收购叶子能增加五六百元的收入。”山东某食品有限公司负责人毕经理说：“如果供应充足，我们还可以扩大生产规模，让更多的辣椒叶子变废为宝。”
据了解，该县去年被命名为“中国辣椒之乡”，辣椒种植面积达到27.5万亩，每亩地的收益在6000至7000元之间，成为该县农民增收致富的重要产业。
我还了解到，在河南，有一个90后的年轻人，在2020年发现了这个商机。原来辣椒叶子如此有价值。
当时，他出差到国外，发现辣椒叶子可以作为一道菜品，特别适合凉拌，非常美味，广受欢迎。
因此，他回国后开始从事辣椒叶子的收购生意。
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