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在秭归县城街头，有一群人每天开着小货车售卖水果，他们并非通过传统的批发渠道获取水果，而是直接从产地拉货，这种方法不仅降低了成本，还保证了水果的新鲜度。他们之所以能够赚钱，得益于灵活的经营策略和有效的市场定位。
这群人主要从农户手中收购水果，尤其是那些品质稍次但仍然可食用的次果。他们并不满足于仅仅在市场上销售这些水果，而是进一步进行分类、清洗和打包，将次果以低价销售。这种经营方式不仅提高了利润空间，也满足了消费者对于价格敏感的消费需求。
秭归作为脐橙的主产地之一，为这群人提供了丰富的货源。他们通过直接与农户合作，省去了中间商环节，降低了成本。此外，他们还关注市场动态，灵活调整价格，以适应不同消费者的需求。
这群人的成功并非偶然，他们具备了敏锐的市场洞察力和灵活的应变能力。在疫情期间，他们抓住了市场机遇，以低价购入次果，通过精心包装和宣传，以低于市场价的价格销售，吸引了大量消费者。
做水果生意的朋友们可以借鉴这种经营模式，尝试从产地直接采购水果，降低成本。同时，关注市场动态，调整销售策略，以满足不同消费者的需求。
蔬菜生意也可以借鉴这种模式，尤其是在蔬菜滞销的季节。通过低价收购品相稍差的蔬菜，经过整理后混合销售，可以获得更高的利润。
需要注意的是，做生鲜生意需要关注品质和新鲜度，这是吸引消费者的关键因素。同时，价格也是竞争中的重要因素，通过降低成本和合理定价，可以获得更大的市场份额。
此外，做地摊生鲜生意还需要注意以下几点：薄利多销、注意零钱换算、合理处理不新鲜的水果、与城管保持良好的关系以及积累回头客等。这些细节问题处理得当，有助于提高经营效率和盈利能力。
至于五谷杂粮粥这个小生意的例子，它证明了在养生观念日益普及的今天，健康食品市场具有巨大的潜力。投资几千元就可以起步营业，而且风险小、利润大。如果条件允许，还可以尝试赶集销售或者开设小门脸儿。
最后要强调的是，无论选择哪种生意模式或者投资方式，都需要深入了解市场需求、竞争状况以及相关法律法规。在投资或创业之前要做好充分的市场调研和风险评估，确保自己的经营策略和定位具有可行性和可持续性。只有这样，才能在这个竞争激烈的市场中获得成功。
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