红枣的正确吃法
1.直接煮枣汤:红枣劈开来煮汤,只喝汤不吃枣,调和气血、护脾胃,还不生痰湿。
2.红枣柿饼红糖汤:适合消化不好、大便不好的人,女生例假少、贫血喝了也有好处。
3.焦枣茶:“苦坚肾”,肾气足的人身体就强壮。当你觉得寒冷疲惫时,就给自己来一杯焦枣茶吧,慢慢把气血养回来。
焦枣茶做法:
1.红枣500克,用清水泡10分钟,晾干。
2.放入无油的炒锅,用小火干炒到外皮焦黑,晾凉后装瓶密封。
3.每次取1小把,用沸水冲泡,闷20分钟,当茶饮用,可以反复冲泡。或者取3、4粒沸水冲泡饮用,茶汤殷红,有一种果肉炙烤后特有的焦苦药香味,醇厚温和,余味悠长。
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