11岁男童被喂成肝硬化,许多家长仍然监督饮食!

“孩子的营养跟不上,会影响生长发育,所以我就多给他补充一些营养品。”近日,一则11岁男童因营养过剩而导致肝硬化的新闻引发轩然大波,令人触目惊心。作为父母,谁不想给孩子最好的呢?可是盲目的”过度营养”理念,却让这个家庭陷入了无底深渊。

很多人可能会说,这只是一个极端个例。可是细思极恐,我们身边其实也不乏类似的”补品荒”现象。一些家长为了让孩子长高个、发育好,不惜操劳煎熬、花费万金,只为了不遗余力地”补”。那些被喂到”身体报警”的孩子们,岂非就是营养过剩的重灾区?

那些”补”出来的后果有多严重?我们又应该如何正确喂养孩子呢?让我们拨开重重迷雾,换个视角看清真相。

过度营养是”慢性自杀”

回顾那个11岁男孩的遭遇,不禁让人感到深深的痛心。从3岁开始,他的父母就开始”狂喂”各类补品,比如燕窝、阿胶、蜂王浆等。一天三餐再加上零食和补品,他的日常摄入量超出同龄儿童1.5倍以上。

导致如此悲剧性结果的罪魁祸首,就是导致肝脏严重损害的”过度营养”。儿科专家指出,正常儿童每天的能量需求约为1600卡路里,但这名男孩每天摄入量超过3000卡路里,等于一个成年男性的建议摄入量!

长期过量摄入,尤其是高蛋白、高糖分的食物,就会给肝脏带来巨大压力。肝脏代谢不过来, 逐渐发生脂肪堆积、纤维化,最终导致不可逆转的硬化。一旦病情加重,将会危及生命。

因此,过度营养绝不是小事,而是一种慢性自杀行为。可怕的是,我们的生活中处处都存在”过度营养”的隐患:

比如,孩子经常吃快餐、零食,热量来源主要是糖和油脂;再比如,家长盲目喂养补品、营养品,导致营养素严重失衡;还有一些家长为了让孩子吃饱,逼着孩子吃剩所有饭菜……

这些做法都会让孩子面临过度营养的风险,从而损害肝脏、引发其他疾病。有调查显示,我国约有15%的青少年出现不同程度的脂肪肝,这已是一个令人揪心的警讶了。

合理营养很重要

面对”营养过剩”的阴霾,唯有明确合理营养的重要性,才能让孩子在饮食上遵循正确的方向。

首先,营养平衡是关键。一日三餐应该包含碳水、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养素,各占一定比例,这样才能为身体健康发育提供全方位支持。

其次,热量摄入要控制在适度水平。每个人的基础代谢率不同,需要结合年龄、性别、体重等因素综合评估。一般来说,儿童每日所需能量在1200至1800卡路里之间,青少年为1800至2500卡路里较为合理。

再次,坚持良好的饮食习惯很重要。比如多吃蔬菜水果、荤素搭配、控制油Salt和糖分摄入、多喝白开水等,都有助于养成健康的生活方式。

最后,适当运动对于消化吸收、增强免疫力也很关键。家长可以带孩子多做一些力所能及的户外活动,既锻炼身体,又改善作息、增进亲子感情。

许多家长要”吃回头草”

虽然过度营养弊大于利,但令人震惊的是,直到现在仍有不少家长固步自封,我行我素地喂养孩子,导致”吃回头草”的风险与日俱增。

比如仍有家长坚持喂食孩子营养品、滋补品,理由是”这样孩子营养会跟得上””身体会变好”。殊不知,除了价格不菲,很多补品也有严重的安全隐患,反而会影响肝肾功能。

更有家长觉得”孩子胃口好就是好事”。每顿吃不饱都会强行再喂几口,不仅会导致摄入过量,还压抑了孩子的生理饥饿感,让他们逐渐形成暴饮暴食的不良习惯。

此外,一些家长为了让孩子长得”高高大大”,固执地增加蛋白质、钙剂等的摄入量,结果适得其反。孩子的代谢系统无法及时消化吸收,反而形成了身体负担,影响生长发育。

可以说,固步自封的观念已造成了这些家长对孩子”喂虎口”。在逐渐施加营养压力的同时,也让孩子们暴露在肥胖、肝肾疾病的高危区。

寓教于乐培养良好习惯

那么,如何让孩子从小就养成健康饮食的好习惯呢?除了家长自身要不断更新观念,寓教于乐的方式也是不可或缺的一环。

首先,和孩子一起做营养美味的餐点。孩子如果参与其中,不仅会对食材有更深的认知,还能充分了解到合理烹调和搭配的方法。家长可以循序渐进地教他们掌握一些基本技能。

此外,鼓励孩子阅读一些食育读物,通过有趣的故事让他们潜移默化地受到熏陶。选择内容生动、通俗易懂的食育科普书籍,可以有效提高孩子健康意识。

还可以将食育元素融入到游戏之中。市面上有不少专门设计的”小小营养师””健康餐厅”等桌游,孩子在玩乐中能自然学习到合理饮食的相关知识。父母也要耐心引导,帮助孩子理解规则和主旨。

最后,每逢节假日定期组织亲子烘焙或者露营野炊之类的活动,让孩子在实践中掌握基本生活技能,同时也能增进亲子感情。

当孩子们从小就习惯了这种寓教于乐的生活方式,对于健康饮食的理解就会内化为习惯,从而受用终生了。

生命的馨香需要孕育

面对儿童时期对于营养的迷思,我们必须引以为戒。生命的馨香应该在适度的滋养中去孕育,否则就会走向扭曲的反面。

当健康的生活理念真正扎根于每个家庭,孩子们或许就能从一出生就拥有全新的生活态度。不盲目追求所谓”营养补充”,而是以健康均衡为基础,循序渐进地去发现、了解和体会美好生活的真谛。

毕竟,”吃”字有养有活的含义,我们更应该用心灵的视角来认知”食”的意义,而非囫囵吞下或者胡乱摄入。让孩子从小就树立正确的饮食观念,才是为他们铺就美好前程的根本之道。