豆浆机和破壁机都是目前比较常见的厨房电器,那么破壁机好还是豆浆机好?豆浆机和破壁机其实在功能上也是有较多的区别,因为豆浆机的功能是比较单一的,而破壁机可以进行更多的操作,比如大料的搅拌或者肉馅的搅拌,都是可以的。
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关于破壁机和豆浆机哪个更实用,如果只制作豆浆可以买豆浆机,如果想做其他多种食谱可选破壁机。
下面为大家详解豆浆机和破壁机的区别,以便于大家能够合理的选购适合自己的厨房好帮手。
一、破壁机和豆浆机的区别
1、功能不同
破壁机和豆浆机乍一看,两者外观长得差不多,其实功能还是有区别的,比如你早上想和一杯浓香的豆浆,通常豆浆机不仅耗时间而且必须要过滤掉豆渣才能喝;
而破壁机的效率更高用时更短,基本上你豆子放进去,打完就可以直接喝,口感细滑没有什么残渣。而且豆浆机一般只能用来做豆浆。
而破壁机则不同,它不但可以做豆浆,还可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、绞肉馅、刨冰等,而这些是豆浆做不到的。
2、价格不同
如果在商场里面,你最直观的体验可能就是破壁机和豆浆机的价格,它们两个的价格确实相差的有点大,一般的豆浆机最便宜的百元就可以买到,而破壁机通常要千元,贵的甚至要上万元,这也就是为什么破壁机用起来更省力,做出来的东西口感更醇厚的原因,贵也是有道理的,正所谓一分钱一分货。
3、噪声不同
把破壁机和豆浆机放在地上,同时打豆浆,破壁机的工作声音几乎盖过豆浆机,豆浆机的噪声控制更好,当然也是因为转速低,所以相应的工作效率也没有破壁机高,如果你对功能需求不是很高,又很讨厌高噪声的话,那豆浆机也许是合适的选择。
4、效率不同
豆浆机所含有的功能破壁机几乎都有,而豆浆机却没有破壁机的丰富功能,两者在制作美食的效率上那可谓是一个天一个地,像我们家做料理豆浆,用破壁机做基本上5分钟就可以完成,而豆浆机随便打个豆浆都得二十分钟左右,并且打出的豆浆质量也是破壁机更高,同时清洗也是破壁机更容易,用水稍微一冲就干净了。
像豆浆机打完,每次都得清洗过滤网和机器内的豆渣,比较麻烦。
5、收纳空间不同
豆浆机大多数是一体机,一般相对来说比较小巧,收纳方便;破壁机一般都是底座和量杯分开的,量杯还要分冷杯、热杯、干磨杯等,有些还有刀头的区别,因此收纳起来比较占地方。
这个要看大家使用的频率和厨房的台面空间,如果不是经常做饭或者厨房有空间可以摆放,那么就放在厨房随时使用,收纳问题就不存在啦。
二、破壁机和豆浆机哪个更实用
破壁机和豆浆机两种机器各有利弊,实用与否还是要看个人的生活习惯来定。因为豆浆机和破壁机的功能侧重不同。
豆浆机的功能侧重与打豆浆,也会有一些果汁、米糊的功能;破壁机的功能就比较多一些,除了豆浆、果汁、米糊这些功能,还会增加一些浓汤、冰沙、酱料、药材研磨等功能。现在新款豆浆机也都增加了破壁功能,基本可以做到无渣、好清洗。
而且破壁机和豆浆机的价格相差较大,好的破壁机比豆浆机贵很多,从性价比方面来说,如果主要是想用来早上打个豆浆的话,其他功能基本用不到的话,那么建议买个豆浆机就完全可以满足需求。
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