登录几大电商平台会发现购买进口冻肉的网友不在少数。但评论区也有网友提问,现在购买进口冻肉是否安全?会不会传播病毒?
据了解,日前,国务院联防联控机制已经印发《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。《方案》要求,各地对进口冷链食品要实现全流程闭环管控可追溯。海关、交通、卫生、市场监管、地方政府及相关生产经营单位的工作分工被逐一明确。
在武汉市政府新闻办17日召开的新闻发布会上,市场监管部门表示,我市正规商超的进口冷冻食品均有海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告,来源、流向均可追溯。
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相对商超的进口食品来说,网购的进口食品来源渠道、物流环节更加复杂。装有进口食品的快递如果和普通快递混杂在一起运输,而非专门的冷链运输,那么恐怕检验检疫难以全面覆盖,出现“漏网之鱼”,这也是相关部门让市民谨慎网购进口冷冻食品的原因。
但市民也不必过分担心。”他表示,“请市民尽量通过正规商超购买进口冷冻食品,如果实在没时间需要网购,那么务必做到以下几点:
查验进口食品的检验检疫报告;
在收到快递后注意对外包装用酒精消毒处理,然后将包装垃圾封好扔入垃圾桶;
烹饪食物时一定要煮熟,不生食生鲜食物,加工时生熟严格分开,然后清洗刀具和砧板;
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