摆摊是一项成本极低，时间灵活自由，且根本不愁现金流的小活，再加上疫情结束以后大家都没什么钱，因此，都想买便宜的东西。而小摊有价格优势，可以说是一门好生意。
现在已经步入夏季，那摆摊卖什么最赚钱呢？
介绍10个夏季赚钱的摆摊行业给你。
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1.麻辣烫
麻辣烫赚钱是一定的。
麻辣烫的生意其实很容易做。当然，它首要条件就是要选择一个合适的商店位置，一定要选择学校旁边，或年轻人较多的地方，或热闹的街道。
只要有特色，味道鲜美，提高周围的周转率才能吸引消费者。麻辣烫生意还是好做的。
此外，小吃店重要的是清洁，所以在任何人愿意光顾之前，他们必须确保小吃店食物的清洁和卫生。
2.冷串
现在天气渐渐热了，很多人白天工作劳顿了一天，趁着晚上凉爽的时机，走在热闹的摆摊处，看到解暑又清凉的冷串，都忍不住吃上一串。
只要冷串味道美味，基本上生意都是好做的。不仅如此，还能吸引回头客，让生意变得更好了。
3.凉饮
这个成本低，自己就可以一个人操作。通过自己的手工就可以制作一些清凉的凉饮，然后推着小吃车就可以卖一些冰粉、冰激凌、炒酸奶等夏季热销的小甜点。
当然，自己也可以租一辆汽车小货车，卖一些当季的新鲜水果，如甜瓜、菠萝蜜、青芒等消暑的水果，然后专门选在这些住宅小区、学校周边，客流量大的地方便于售卖。
这类成本低，而且大家逛逛之后，就会备些这些东西拎回家了或者拎回宿舍吃，因此，凉饮行业还是稳赚的。
4.小吃摊
地摊小吃模式对比小吃店，省去了房租、装修、人工成本等费用，只要有辆小吃车就可以固定或流动摆摊。
现在天气逐渐热起来了，各种凉拌食品也火了起来，凉皮凉面在夏季是小吃里面比较赚钱的一种。一份凉皮的成本大约在2元左右，按5～10元一份卖出，利润相当的可观。首要条件是要注意卫生，口味要好。
5.水果捞
这个也是夏季摆摊好产品。
水果捞目前的市场而言，其发展空间和潜力都是非常巨大的，因为对于消费者来说，他们在买水果的时候，宁愿买切块成盒的，也不愿买一个个散装的成品。
同时做水果捞的话，能够满足消费者对水果多样性的需求，花较低的价格就能够吃到多种水果。这样的小生意，在盛夏季节那是一定受欢迎的，选择摆摊肯定很火爆。
6.烤冰淇淋
我曾经在广西柳州见过这个玩意，说真的，这个项目很新，名字也独特。这家店的门面很小，位置在市中心步行街上，人流量很大，但却非常赚钱。
店员的操作步骤很简单，主要是把冰淇淋原料倒在一块方方正正的铁皮上，然后不停地铺平，再加一点调料就出炉了。
这个烤冰淇淋项目必须在人流量大的地方才行，或在大学城附近也可以，总之，附近是空白市场，做这一行还是有赚头的。
7.儿童玩具
卖儿童玩具利润大吗？
玩具的毛利一般在40-50%！
其实，按照玩具本身的进价和零售价来说可以达到60%，不少玩具都是按重量来进货，然后高价出售，因此，利润空间很大。
只要你通过促销加上各种营销模式，玩具还是可以有效增加店面营业额的提高和品牌曝光度，以及提升店面会员数量的积累。
从目前销售和市场前景来看，玩具行业是很看好的。
8.街头冰沙
其实，这个项目的挣钱能力取决于多方面的因素，比如冰沙的种类、价格、销量、地点等等。
如果是一个普通的冰沙店，每天的销量可能在50-100之间，每杯的价格可能在5-10元之间，那么一个月的收入大概在1500-3000元之间。
但如果你选的位置很好，比如在商圈、学校、步行街或者景点等人流量密集区，那么一个月的收入可能会更高，比如5000-10000元之间。
此外，你也可以通过改进商品种类、提高价格或者提高销量等方式，来提高一个月的收入。
9.冰粉
夏季到了，很多人逛街时很爱吃解暑的产品，如，不少人就喜欢吃冰粉，比喝奶茶的还多，需求很大。
这个行业门槛比较低，手工就能制作，原料买回来后，就用手搓，然后加上红糖水，佐料（花生碎、芝麻、糍粑、水果、葡萄干、山楂、芋圆、醪糟、碎冰、包材等）就完工。
一碗冰粉成本不到3元，售卖7-10元，然后选在人流量大的区域就能稳赚不赔。
10.柠檬无骨鸡爪
其实，夜市摆摊吃的大部分都是爆利行业，而且卖鸡爪利润要比其他小吃的利润大很多。
为什么呢？
卖鸡爪一晚上赚2000-3000元应当没什么问题。市场上无骨鸡爪的售价一般可以达到六十多块钱一斤，而制作鸡爪的成本大概不到三十元，利润能够达到一半以上。因此，如果你的柠檬鸡爪投入500–1000元，只要你的味道鲜美，有特色，有回头客，价格合理，日赚3000元不是问题。
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