践行光盘行动已经深入到很多普通市民的家庭生活中，成为一种新的生活智慧。
家住玉皇阁北街东方社区所辖的银河六区的郑艳丽就是这样的一个代表，她在日常生活中努力践行光盘行动，从来不剩饭剩菜，她利用一些自己总结的生活小妙招，把日子过得节俭又精致。
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郑艳丽经常告诫自家小辈要勤俭节约，能在家里自己动手做的就尽量不去外面吃。而事实上，因为郑艳丽的巧手，她的两个孙子对她做的各种美食爱不释手，对外面商店卖的小零食反而没了兴趣。
郑艳丽的手有多巧呢？刚一落座，她就拿出了自己手工制作的牛轧糖，里面填满了草莓干、枸杞、核桃等食材。翻开她的微信朋友圈，每天都有新鲜的点心晒出来：黄澄澄的蛋挞、用香蕉和草莓做的小棒棒糖、蛋黄酥等，这些都是她退休之后，跟着抖音、快手、小红书等APP，一点一滴积累下来的。“这个是烤蛋糕的，这个是烤披萨的，这个是做果冻的模子，这个是煎鸡蛋用的，可以把鸡蛋煎成各种花样。”郑艳丽带着记者来到厨房，一样一样晒着自己的宝贝家当。
在这些家当中，一个小小的电子秤吸引了记者的目光。郑艳丽告诉记者，这是他们一家人吃饭从来不剩的关键。“每次做饭都会计算好每个人的饭量，按照每个人的口味和营养需求来进行搭配，这样不仅花样多，味道好，还一点都不会剩饭。”郑艳丽说。即便偶尔有剩饭，她也能运用一些小妙招，把剩饭变成美食。举例来说，前一天晚上剩下一口米饭，第二天，郑艳丽就会把这些米饭配上麦片、红枣、水果，做成水果粥，搭配上自己烤的蛋糕，不仅将剩饭再利用，还让家人吃到一顿丰富的早餐。
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