麦当劳免费鸡翅兑换券可以单独使用吗?

1512540901 • 2021年12月31日下午4:18 • 资讯 • 阅读 497

肯德基和麦当劳每到逢年过节都会发放大量的优惠券，大家可能认为这是肯德基和麦当劳的促销行为，的确肯德基和麦当劳发放的大量的优惠券是有促销的目的，但更主要的原因是，他们希望通过优惠券来控制市场的需求。大家都知道，肯德基和麦当劳的食品一定时间卖不掉就要丢掉。

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而过年过节的时候往往也是市场需求暴涨的时候，如果大家的点餐都是随机的，那么将对肯德基和麦当劳供应链提出巨大的要求，如果货备多了那么浪费在所难免，如果备少了，就会出现缺货，消费者的体验就会下降。如何解决这个两难的问题呢？答案就是优惠券。肯德基和麦当劳通过发放大量有力度的优惠券，将大家的需求锁定到有限的几个品种上，这样不仅可以大幅降低浪费，更可以凭借量大的优势和供应商讨价还价从而得到一个好价格。这是一个双赢的方案。不仅消费者有好处，肯德基和麦当劳自己也是利益多多。

　　怎样，用的比中国大多数企业精彩很多吧。另外，肯德基和麦当劳还有一种按月份发放的优惠券，1月优惠什么、2月优惠什么，其实最终的目的也是想将无序的市场需求给予规范。

　　当然，不是说肯德基和麦当劳在优惠券的使用上，没有“价格歧视”、“促销”等目的，这些目的当然也是有的，但是如果仅仅从“促销”、“价格歧视”等角度去理解肯德基和麦当劳在优惠券使用上的造诣，未免视野不够高。借一句雕爷的话，要站在月球看地球，任何企业问题，都先站在产业链，然后站在价值链看核心竞争力，在核心竞争力的高度上看品牌、营销、成本控制。

　　举一反三

　　这样的双赢思路，还有哪里可以应用么？当然，比如蔬菜行业。蔬菜行业的情况基本和肯德基麦当劳是一致的，即蔬菜的保鲜时间比较短，如果不能及时售出，那么剩余的都要报废。当然，不良商贩的解决方案就是喷洒防腐剂。这个我们暂且不论，那么怎么借鉴上面的那个思路呢？答案是，蔬菜套餐卡~~。假设有1万个客户购买了蔬菜套餐的季度卡，那么这些客户1个季度内的蔬菜需求就确定下来了，那么为了满足这些需求，需要多少土地、多少种子、多少人工、多少运力全部可以计算得出，可以基本做到按需种植，避免传统蔬菜行业的大量损耗和多级批发市场的加价。可以大幅降低蔬菜的成本。